時折やってくるおやつ作りの波。
作らない時は全く作らないのですが、何かのきっかけで作り始めると止まらなくなります。
最近の手作りおやつブームの火付け役になったのが、北欧暮らしの道具店のサイトで紹介されていた、15分でできるおやつシリーズ。
全部で3種類紹介されていて、どれも簡単にできるというのでまず最初に作ってみたのがチョコレートサラミなのですが、これがヤバさナンバーワンでした。
https://hokuohkurashi.com/note/208807
サラミといっても、形がサラミに似ているだけで、サラミが入っているわけではありません。
チョコと生クリームの濃厚さの中に、ドライフルーツやナッツがたっぷり入って食べごたえ十分。
これね本当に美味しくて、板チョコ2枚分あるのに、一日で食べ尽くしそうになるので、とても危険です。
中毒性も高くて、食べ切ってしばらくすると、無性に食べたくなってしまうのです。
自分が作ったお菓子をピンポイントで切望してしまうなんて珍しいんですけどね。
2回立て続けに作りましたが、本当に危険を感じて、今は封印中です。
次に作ったのが、ミルクもち(写真ありません)。
https://hokuohkurashi.com/note/208807
よく言えば優しいお味、でもややインパクトに欠けたのか、娘にはあまりウケがよくなくて、私一人でパクパク食べました。
そのせいもあって、リピはしていません。
きな粉とか黒蜜とかかければよかったかもです。
そして最後に作ったのが、紅茶のパンナコッタ。
https://hokuohkurashi.com/note/208673
牛乳と生クリームを両方使った濃厚な味わい。
夜に食べられないとつまらないので、カフェインレスのティーバッグを使って作りました。
これは文句なしに美味しくて、チョコレートほどの危険もないので、何度か作りました。
抹茶味にアレンジしたりもしました(この場合は夜に食べられなくてやはり不便)。
というわけで、あくまでも個人的ではありますが、私のオススメ度としては
① 紅茶のパンナコッタ
② チョコレートサラミ
③ ミルクもち
の順番です。
書いていたらまた食べたくなってきてしまった。
今ある材料で何かできるかな~?