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手作りケーキの波がやってきた!

下手すると1年ぐらいケーキ焼いてなかったのに、この頃ちょくちょく焼いてます。

お気に入りのレシピで焼いた久しぶりのリンゴヨーグルトケーキ。

やっぱり適当に焼いたのより、確立したレシピは美味しい。

ヨーグルトが固まりにくいので、焼き時間が長くて、表面が焦げそうになるのが難点かな。

しっかり冷まして、むしろ冷蔵庫で冷やしたくらいが美味しいのに、娘とそのお友だちと自分が食べ、もう残り少ない。

またすぐに焼いてしまいそう。

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