片づけペースメーカー鈴木るる子です。
先日浅漬けの素アレンジ白菜編をお届けしましたが、先にできたのはこちらのキャベツのレシピです（レシピっていうのもおこがましいですが・・・）。
我が家に来てくれたお客様、持ち寄りパーティー、差し入れなどで、いろんな方に食べていただきましたが、やたら評判がいいんです。レシピ教えて
って言われるから、お世辞だけでもないんだと思う。
さて作り方です。
材料
キャベツ ６分の１個
（４分の１だとちょっと多いかな、ということで）
きゅうり １本半から２本
玉ねぎ ６分の１個（キャベツと同様）
（漬け汁）
浅漬けの素 100CC
レモン汁 大さじ１（ポッカレモンで
)
サラダ油 大さじ１
作り方
１ キャベツを１口大のざく切りにします。
２ きゅうりを厚さ２、３ミリの斜め切りにします。
３ 玉ねぎをスライスします。
４ １、２、３をボールに入れてます。
５ 漬け汁を合わせて、４のボールに入れ全体になじませます。
10分後でも食べられます。
時間がない時は少し揉みこめば早く味がしみます。
でもやっぱり翌日以降が美味しいかな。
人参の千切りや、サラダビーンズを入れてカラフルにしても。
カレーパウダーを適量振り入れるとまた違った美味しさが楽しめます。
：：：
ブログのデザイン、ちょっと変えてみました。雰囲気は変わっていないので、もしかしてあんまり気づいてもらえないかな？
少しスッキリさせたつもり
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レシピ、ありがとうございます。
タマネギが旨さを引き出しそうですね～。
材料全部揃っている上に、「浅漬けは飽きたな～」
と思っていたところなので、早速今日作ります♪
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＞Redondaさん
材料が全部揃っているなんてすごいです！
まあ、野菜の種類は適当に置き換えていただいて大丈夫なんですけど、やっぱり我が家はこの組み合わせに戻ってしまいます。
お口に合うといいな～。
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キャベツの浅漬け、そうとう美味しいんですね！！
これからは春キャベツが出るから楽しみですね(^∇^)
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＞ねっさん。さん
リクエストいただいていたのに、ご紹介遅くなってすみません。あんまり期待しちゃうと、どうかなあ^^; まあ要するにキャベツの浅漬けですから～。
でも手間と美味しさのコストパフォーマンスがよいと思います。
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今日作ってみました！
食べるのが楽しみです(≧∇≦)
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＞みちゃさん
作って下さったんですね！簡単でしょ？お味はどうだったかなぁ～。お口に合うといいんですけど＾＾